Amstler´s special cut "half bone" Entrecote
Amstler´s special cut „half bone“ ist keine halbe Sache. Bei diesem schönen Stück Fleisch handelt es sich um das Entrecóte vom T-bone Steak. Warum ich dieses Stück ausgewählt habe? Ganz einfach: was anderes gab es nicht mehr!
12.04.2014
Steak Sandwich mit Sauerrahmdip oder das besoffene Beiried
Steak Sandwich! Für uns der Favorit unter den handlichen Snacks. Das Zusammenspiel von Fleisch, Beilage und Sauce in einem frischen Weckerl lässt alles andere nichtig erscheinen.....
02.05.2014